과메기1 과메기 효능 과메기 효능 과메기는 청어나 꽁치를 반거조한 발효식품으로 동쪽 해안에서 겨울철에 많은 양에 꽁치와 청어가 잡혀 보관을 하기 위해서 시작되었다. 과메기는 다들 알고 있듯이 경북 포항시 특산물로 11~1월이 제철인 음식이다. 호불호가 갈리는 식품으로 전라도에 홍어와 비교되기도 한다. 오늘은 이런 과메기에 효능에 대해서 알아보자!1. 심혈관과메기에는 불포화지방산인 오메가-3가 풍부하게 함유되어 있어 몸에 있는 콜레스테롤 수치를 감소시키는 것은 물론이고 혈관에 있는 노폐물을 제거해 주는 효과를 가지고 있다. 이 때문에 심혈관질환을 예방하는데 많은 도움이 된다.2. 눈과메기에는 비타민A가 다량으로 함유되어 있어 시력을 보호해 주고 야맹증을 예방해 주는 것은 물론 전반적인 눈 건강에 많은 도움이 된다.3. 면역력과.. 2024. 12. 3. 이전 1 다음 LIST