녹두2 녹두+숙주나물 효능과 먹을 때 주의사항 녹두+숙주나물 효능과 먹을 때 주의사항 녹두를 발아시킨 것이 숙주로 나물로 많이 먹는다. 단백질이 많은 녹두는 녹색을 띠는 콩이라는 뜻이다. 녹두와 숙주나물의 건강한 효능에 대해서 알아보자! 근육 유지와 혈액을 깨끗 녹두는 단백질이 28%나 함유되어 있어 근육이 감소하는 중년들에게 좋다. 단백질을 구성하는 발린, 루신, 라이신과 같은 필수 아미노산 함량이 높은 것이 특징이다. 지방은 1%가량으로 적고 불포화 지방산이 60% 이상으로 함유되어 있다. 핏속을 깨끗하게 하여 혈관에 중성지방과 콜레스테롤이 쌓이는 것을 억재해 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 예방에 도움을 준다. 단백질의 질 높이며 소화에 좋다 녹두는 쌀과 보리 등 화곡류에서 부족한 라이신 함량이 높아 단백질 합성과 면역력 유지에 좋다. 반면 신체 조.. 2023. 9. 20. 녹두의 효능 5가지 녹두의 효능 5가지 녹두는 한국에서 옛날부터 먹어온 음식이다. 녹두전과 녹두밥 등의 맛은 일품이다. 녹두는 원기를 돋우고 혈색을 좋게 하는 효능이 탁월하다. 또한 열을 내리는 효능이 있다. 녹두죽은 입이 마르고 헐었을 때에 먹으면 효능을 볼 수 있다. 1. 피부 녹두에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있는데 비타민 C 성분은 피부미용에 탁월한 효능이 있다. 비타민 C 성분은 우리 몸에 노화를 억제하는 호르몬인 콜라겐의 생성을 촉진하기 때문이다. 녹두는 노화를 물론 탄력 있는 피부를 유지하는데 탁월하다. 또한 피부 질환을 진정시키는 효능이 있다. 2. 혈관계 질환 녹두에 함유되어 있는 비타민 C 성분은 혈관 내의 노패물을 녹여서 배설해 주는 효능이 있어 혈관계 질환에 좋다. 녹두는 고혈압과 동맥경화증 등의.. 2023. 7. 29. 이전 1 다음 LIST
