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홍시 효능, 섭취 홍시 효능, 섭취 전통적으로 떫은 땡감을 며칠 동안 쪼여주거나 항아리에 넣어 두면 떫은맛이 제거되고 말랑하게 무르익은 맛있는 홍시가 된다. 홍시는 달콤한 맛의 홍시는 숙취를 풀어주고 소화를 도와준다. 홍시는 연시 또는 연감이라고도 하는데 질감이 말랑말랑하고 부드럽으며 색깔이 붉다. 1. 숙취 해소 홍시는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 알코올 대사에 관여하는 효소를 활성화시켜 주는 작용을 하여 혈중 알코올 농도를 낮추고 체내의 알코올을 빠르게 몸 밖으로 배출시키는데 도움을 준다. 2. 면역력 향상 홍시에는 원활한 신진대사와 혈액순환을 도와주는 베타카로틴과 비타민C가 많이 들어가 있다. 때문에 면역력을 향상하는데 도움을 주며 감기와 같은 각종 바이러스로부터 신체를 보호해 주는 효과를 가지고 있다. 3. .. 2024. 2. 23.
구아바 효능 5가지 구아바 효능 5가지 구아바 나무는 7m 정도로 잎을 꾹 누르면 기분 좋은 향기가 퍼지기 때문에 허브의 일종이기도 하다. 월계수와 향이 비슷하면서도 월계수잎과 달리 쓴맛이 없어 월계수잎을 대체하는 향신료로 사용된다. 맛이 굉장히 심심하고 사과와 비슷하다. 맛을 표현하지면 종이 정도의 맛이라고 한다. 품종에 따라서 조금씩 다르지만 모두 옅은 맛이다. 1. 항산화 효과 구아바에는 다양한 항산화 물질이 함유되어 있다. 때문에 세포 손상을 예방해 준다. 항산화 물질은 자유 라디칼이라고 알려져 있는 불안정한 분자들을 제거하여 산화 스트레스를 감소해 주는 효과가 있다. 이 때문에 세포를 건강하게 해 주고, 심장질환, 동맥경화, 암 등의 위험을 감소시켜 주는데 도움을 준다. 2. 눈 건강 구아비에는 비타민A가 풍부하게.. 2024. 2. 22.
염증에 좋은 음식 추천 '7가지' 염증에 좋은 음식 추천 '7가지' 염증은 생체 조직이 손상되었을 때 체내에서 일어나는 방어적 반응을 말한다. 외상이나 화상, 세균 침입으로 몸의 일부에 충혈, 부종, 통증을 일으키는 증상이다. 이러한 치유 과정 중 발생하는 염증은 몸에 도움이 된다. 그러나 우리가 모르는 사이 발생하는 몸속에 염증은 건강을 위협할 수 있다. 특히나 만성 염증은 정말로 위험하다. 만성염증은 암, 심혈관질환, 당뇨병, 관절염, 우울증 등 우리를 힘들게 하는 많은 질병들과 관련이 많다. 염증이 있을 때 포화지방이 많은 식품이나 설탕은 피해야 한다. 염증을 악화시키는 때문이다. 그럼 어떤 음식들이 염증에 좋은 7가지 음식에 대해서 알아보겠다. 1. 홍차 홍차에는 세포 손상으로부터 보호해 주는 항산화 물질이 풍부하다. 또한 혈관 .. 2024. 2. 21.
석류 효능은 무엇이 있나? 석류 효능은 무엇이 있나? 석류는 지름이 6~8cm에 둥근 모양이다. 단단하고 노르스름한 껍질이 감싸고 있고 과육 속에는 많은 좋자가 있다. 먹을 수 있는 부분이 20% 정도 되며 과육은 새콤달콤한 맛이 나고 껍질은 약으로 쓰인다. 주성분은 당질(과당, 포도당)이 약 40%를 차지하고 있다. 자몽에 열매와 껍질은 모두 고혈압과 동맥경화 예방하는데 도움이 된다. 이질에 걸렸을 때 약효가 뛰어나고 휘발성 알칼로이드가 함유되어 있어 기생충과 촌충 구제약으로 쓴다. 면역력 향상 석류에는 타닌, 안토시니안, 폴리페놀 등의 항산화 물질이 함유되어 있어 세포의 손상을 막아주고 회복하는 효과를 가지고 있다. 이런 항산화물질은 백혈구를 늘려 바이러스와 세균이 침투하는 것을 막아주어 감기 등을 걸리지 않게 예방해 준다. .. 2024. 2. 19.
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