전체 글537 잣 효능 7가지 잣 효능 7가지 잣 우리나라에서 비교적 쉽게 찾아볼 수 있는 잣은 아주 다양하고 좋은 효능을 가지고 있다. 잣에는 우선 불포화 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 두뇌발달에 아주 좋은 효과가 있다. 때문에 성장기 아이들은 물론 두뇌를 많이 사용하는 사람들에게 특히 좋은 효과가 있다. 잣은 맛이 고소하고 담백해서 간식으로 드시기에도 좋고 요리를 해서 먹어조 좋다. 그러나 많이 먹으면 탈이 날 수 있기 때문에 주의해야 된다. 1. 변비 잣은 많은 양의 섬유질을 함유하고 있다. 섬유질은 다들 알고 있듯 우리 몸에서 영양소로서 흡수되지는 않지만 장을 통과하면서 장에 있는 노폐물을 잘 배출하도록 해주는 효능이 있다. 또한 장의 기능을 원활하게 할 수 있도록 도와주는 효과도 있어 변기에 좋다. 2. 두뇌 발달 잣에는 .. 2023. 9. 24. 자귀나무 효능 5가지 자귀나무 효능 5가지 자귀나무 자귀나무는 콩과 낙엽교목으로 우리나라에서 흔하게 볼 수 있다. 아침에는 입사귀가 펼쳐져 있다가 밤이 되면 다시 접어지는 독특한 특징을 가지고 있는 나무이다. 자귀나무는 껍질을 벗겨서 한약재로서 사용되어 왔다. 자귀나무껍질은 합환피라고 부르는데 합환피는 우울증으로 효과가 있고 정신을 안정시켜 주는 효능을 가지고 있다. 1. 통증 치료 자귀나무는 통증을 치료하는데 아주 좋은 약재이다. 요통, 어혈, 골절통, 근골통, 타박상 등에 좋다. 자귀나무는 독특하게 물에 남겨두면 약성이 강해진다. 또한 햇볕에 말려야 약성이 살아난다. 2. 항균 효능 자귀나무는 항균효능을 가지고 있다. 때문에 몸속의 해로운 균을 제거해 주는 효과가 있다. 또한 기생충을 제거하는 효능도 가지고 있다. 3. .. 2023. 9. 24. 음식 궁합 4가지 음식 궁합 4가지 서로 잘 어울리는 관계를 보고 '궁합이 잘 맞는다'라고 표현한다. 사람뿐 아니라 음식에도 궁합이 존재한다. 오늘은 궁합이 잘 맞는 음식에 대해서 알아보도록 하자! 마늘과 고사리 마늘은 고사리와 함께 먹으면 영양학적으로 좋다. 우선 마늘의 알리신 성분이 영양적으로 부족한 부분을 보와 해주고 고사리에는 비타민 B1이 풍부해 영양적으로 균형이 맞는다. 또한 고사리가 가진 특유의 비릿한 향을 마늘이 제거해 주어 고사리를 볶을 때 마늘을 양념 재료로 사용하면 좋은 궁합을 확인할 수 있다. 두부와 미역 생각지도 못한 두부와 미역에 궁합은 정말 나는 놀랬다! 콩은 단백질의 보고로 건강에 좋다고 알려져 있다. 장점이 많은 음식이지만 아쉽게도 신진대사 조절하는 필수 무기질인 요오드가 많이 빠져나가는 단.. 2023. 9. 24. 잉어즙 효능 5가지 잉어즙 효능 5가지 잉어즙 잉어는 단백질이 풍부한 영약식으로 주목받는 식품이다. 잉어는 중국이나 일본에서도 그 효능에 대한 기록이 있을 정도로 좋은 효능을 가지고 있다. 이뇨와 간에 좋고 중이염에도 효과가 있다고 알려져 있다. 잉어에 효능을 높이기 위해서는 끓이는 게 가장 좋은데 이렇게 끓여서 잉어즙으로 드시는 게 잉어의 효능을 최고로 올릴 수 있는 방법이다. 1. 간 기능 향상 잉어즙은 간기증 향상해 주는 효능을 가지고 있다. 실험용 쥐를 이용한 연구에서 두 그룹으로 나눠서 가벼운 간장애를 일으켜본 후 한쪽그룹에만 잉어즙을 투여해 보았다. 잉어즙을 투여받은 쥐는 간기능 수치에 별다른 문제가 발생하지 않은 점이 확인됐다. 또한 잉어즙을 먹은 실험쥐가 중성지방도 낮아졌다는 연구결과도 있다. 2. 장 건강 .. 2023. 9. 23. 이전 1 ··· 52 53 54 55 56 57 58 ··· 135 다음 LIST