전체 글511 갈치 효능 갈치 효능 갈치는 칼치, 도어라고도 불리는데 전라도에서는 어린 갈치 새끼를 가리켜 풀치라고도 한다. 광택이 나는 은백색을 띠며 등지느러미는 연한 황록색을 띤다. 꼬리는 실 모양이고 배와 꼬리에는 지느러미가 없다. 주로 50~300m 정도의 깊은 바닷속에서 살지만 육지와 가까운 연안에서도 발견된다. 갈치는 여름과 가을에 먹는 것이 가장 좋다고 알려져 있으며 회나 조림, 찌게, 국 등 여러 가지 요리를 할 수 있다.1. 뇌 건강갈치에는 불포화지방산인 DHA와 EPA 풍부하게 함유되어 있어 젊은 뇌를 유지하는데 도움을 준다. 이런 불포화지방산은 신경 전달 물질의 생성을 도와 기억력 감퇴와 판단력 저하를 예방해 준다.2. 혈관 건강갈치에는 오메가-3 지방산이 많이 함유되어 있어 혈압을 안정시켜 주는 효과가 있다.. 2024. 5. 3. 천도복숭아 효능 천도복숭아 효능 천도복숭아는 풍미와 향이 좋은 과일로 칼로리가 매우 낮으며 카로틴이 풍부하다. 일반 복숭아처럼 생과일이나 과일샐러드, 소르베 등을 만들어 먹는다. 중국이 원산지인 천도복숭아는 복숭아의 자연적인 돌연변이이며 껍질은 털이 없이 매끈하며 과육이 씨에서 잘 떨어지며 색은 흰색과 노란색, 오렌지색이 도는 핏빛과 같은 붉은색이다.1. 면역력 강화천도복숭아에는 비타민C와 플라보노이드, 안토시아닌 등 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있어 노화를 유발하는 활성산소를 제거하고 막아주는데 도움을 준다. 2. 피부 미용천도복숭아에는 구리, 비타민A, 비타민C, 나이아신, 루테인 등 영양소가 풍부하게 들어가 있어 피부의 탄력, 피부 세포 손상 등 피부 미용과 건강에 많은 도움을 준다.3. 체중 감량천도복숭아는 .. 2024. 5. 2. 소라 효능 7가지 소라 효능 7가지 소라는 우리나라 전 연안에 분포하며 수심이 5~20m 정도의 암반이나 큰 자갈 조하대에서 흔하게 발견된다. 꼬들꼬들 씹는 맛이 일품인 소라는 술을 좋아하는 사람들에게 많은 안주로 알려져 있다. 소라를 고를 때에는 살아 있고 살이 위로 빠져나오지 않고 들어 봤을 때 무겁고 살이 탄력이 있는 것이 좋다. 사람들은 회, 구이, 통조림 등으로 많이 먹고 있다.1. 면역력 강화소라에는 비타민C와 아연이 풍부하게 함유되어 있어 세포를 활성산소로부터 보호하고 면역력을 강화하는데 좋은 효과를 가지고 있다.2. 간 건강소라에는 타우린이 함유되어 있어 간의 피로를 풀어주고 간을 보호해 주는 작용을 하여 간 건강과 기능을 개선하는데 도움을 준다.3. 피로 해소소라에는 아르기닌과 타우린이 많이 들어가 있어 .. 2024. 5. 2. 멍게 효능 6가지 멍게 효능 6가지 멍게는 파인애플과 비슷한 모양으로 표면에 젖꼭지 모양의 돌기가 많이 나있다. 일반적으로 얇은 바다에 암석이나 해초, 조개등에 붙어서 살지만 2,000m 보다 더 깊은 곳에 사는 것도 있다. 멍게는 우리나라 해안지방에서 예전부터 식용으로 사용해 왔으나 전국적으로 이용하게 된 것은 6.25 이후이다. 멍게는 다른 동물에 비해 글리코겐 함량이 많은 편이며 수온이 높은 여름철에 맛이 가장 좋다.1. 피로 해소멍게에는 아미노산과 타우린이 풍부하게 함유되어 있다. 뿐만 아니라 몸 안에 포도당을 빠르게 공급해 주는 글리코게이 들어가 있어 피로를 해소하는데 많은 도움이 된다.2. 뼈 건강멍게에는 칼슘과 철분, 아연 등 무기질 성분이 많이 들어가 있어 뼈를 튼튼하게 유지하는데 도움을 준다.3. 체중 감.. 2024. 5. 1. 이전 1 ··· 8 9 10 11 12 13 14 ··· 128 다음 LIST
