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돼지고기와 생강 조합에 효능 돼지고기와 생강 조합에 효능 사람들은 체중을 관리하기 위해 닭가슴살을 애용한다. 그러나 닭가슴살 말고 비계가 적은 뒷다리살을 먹어보는 것은 어떨까? 그러면 체중을 관리하는데 조금이나마 편해질 것이다. 오늘은 돼지고기와 생강에 대해서 알아보겠다. 생강... 식감높이고 돼지고기 단점을 보완 돼지고기는 단백질이 많아 근육을 유지하는데 도움을 준다 퍽퍽한 닭가슴살보다 맛도 좋다 하지만 포화지방, 콜레스테롤이 많아 혈관 건강에 좋지 않다. 이를 보완해 주는 것이 생강이다. 생강은 진저롤 성분이 담즙의 분비를 늘려 돼지고기로 인해 증가한 몸속 콜레스테롤을 조절을 돕는다. 잡냄새 제거에도 좋다. 고지혈증을 예방에도 도움을 주고 혈액의 점도를 낮추는 작용을 한다. 항산화 효과 생강의 매운맛을 내는 진저롤, 진제론, 쇼.. 2024. 1. 1.
산수유 효능 5가지 산수유 효능 5가지 산수유 산수유는 층 층나 무과의 낙엽교목인 산수유나무의 열매이다. 타원형의 핵과로서 처음에는 녹색이었다가 8~10월에 붉게 익는다. 산수유 과육에는 코르닌, 모로니사이드, 로가닌, 타닌, 사포닌 등의 배당체와 포도주, 사과산, 주석산 등의 유기산이 함유되어 있고 비타민A와 다량의 당도 포함되어 있다. 1. 심혈관계 질환 예방 산수유에는 나트륨 배출되게 유도하는 칼륨을 100g 당 1,945mg 함유하고 있다. 이로 인하여 당뇨, 고혈압 등 각종 성인병을 예방하는데 도움이 된다. 2. 빈혈 예방 산수유에는 빈혈을 예방하는 철분이 풍부하게 함유되어 있다. 그 외 칼슘, 비타민C가 풍부하여 노화를 예방하며 피부를 좋게 하고 구루병을 예방하는데 도움이 된다. 3. 여성 건강 산수유는 옛날부터.. 2023. 12. 24.
여주 효능 5가지 여주 효능 5가지 여주 여주는 아시아의 열대와 아열대, 동아프리카, 남미 일대, 중미, 카리브해, 인도 등 열대 및 아열대 지역에서 널리 재배된다. 특히 중국과 인도, 필리핀, 말레시아 등에서 널리 심고 있다. 씨를 심은지 50~70일 만에 먹을 수 있는 미성숙 열매를 수확한다. 꽃이 핀 후 8~10일 후에 열매를 수확한다. 여주는 생과일로 먹는 경우는 없고 다양하게 조리하여 먹는다. 특히 육류와 볶거나, 야채를 다양하게 조리하여 먹을 수 있다. 1. 당뇨 예방 여주는 천연 인슐린이라고 불리는 만큼 당뇨를 예방하는데 좋은 효능을 가지고 있다. 여주에 함유되어 있는 카라틴과 P 인슐린이 간에서 포도당이 빠르게 연소할 수 있게 해 주어 혈당을 감소시키고 공복혈당도 감소해 주는 효과가 있다. 2. 노화 각종 .. 2023. 12. 23.
술 빨리 깨는 방법 7가지 술 빨리 깨는 방법 7가지 연말 술자리 모임이 많아지는 시즌이 왔다. 술자리는 즐겁고 행복하지만 술자리가 끝나면 숙취로 너무 많은 고생을 한다. 머리는 깨질 듯 아프고 속은 울렁거리고 몸에서는 알코올냄새가 진동한다. 피로한 간을 회복하고 너무나 힘든 숙취를 없애주는 '술 빨리 깨는 방법'에 대해서 알아보자. 1. 꿀물 술을 마신 다음날~ 달달한 꿀물 한잔 마시면 속도 편하고 술도 빨리 깬다. 꿀에는 풍부한 과당이 함유되어 있어 알코올 분해를 하고 숙취로 떨어진 혈당 회복과 기력 회복에도 효과적이다. 또한 꿀의 천연 과당은 술 마신 후 신진대사를 도와준다. 꿀에는 칼륨이 다량으로 함유하고 있어 숙취로 인한 통증을 덜어줄 수 있다. 뜨거운 물에 꿀을 타서 마시면 빠른 흡수에 효과적이다. 2. 비타민C 비타민.. 2023. 12. 9.
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