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오미자 효능 5가지 오미자 효능 5가지 오미자 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛의 다섯 가지 맛이 난다 하여 오미자라고 한다. 다섯 가지 맛은 소화에도 좋은 영향을 준다. 오미자를 우릴 때는 뜨거운 물을 부으면 신맛이 유난히 더하고 떫은맛도 강해지므로 냉수에 천천히 우리는 것이 좋다. 봄과 여름에 냉차로 아주 좋다. 1. 당뇨 예방 오미자는 인슐린 분비를 촉진하여 혈당을 조절하고 식후 당 수치가 높아 공복 혈당이 높은 경우 혈당을 안정적으로 유지되게 해주는 효과가 있다. 2. 여성 오미자는 여성에게 좋다고 알려진 식품이다. 에스트로겐과 유사한 리그난 성분이 풍부하고 폐경기 증세를 완화하는데 도움을 주고 임산부의 경우 입덧으로 인한 메스꺼움을 완화해 주는 효과가 있다. 3. 혈관계질환 예방 오미자에는 안토시아닌이 풍부하게 .. 2023. 12. 3.
굴 효능과 고르는 법 굴 효능과 고르는 법 굴 "바다의 우유"라고 불리는 굴은 9~12월이 제철로 석화, 석굴, 어리 굴이라고도 불린다. 우리나라는 세계 굴 생산량 7위로 굴 재배가 활발하다. 굴은 껍데기가 둘인 연체동물 중 이매패다. 이매는 두 장, 패는 조개 즉 껍질이 두장인 조개라는 뜻이다. 1. 심장 건강 굴에 함유되어 있는 타우린은 필수 아미노산의 하나로 해산물에 많이 들어있는 성분으로 에너지 생산과 심장 건강을 지키는 효능을 가지고 있다. 타우린은 혈압을 감소시켜 심장의 부담을 줄여주고 심장 세포 내 칼슘 농도를 조절하여 심장을 튼튼하게 도와준다. 2. 빈혈 예방 굴에는 적혈구를 만드는데 필요한 철분이 다량으로 함유되어 있어 빈혈을 예방하는데 많은 도움을 준다. 3. 피부 건강 굴에는 피부에 도움이 되는 비타민과 .. 2023. 12. 2.
밤 효능 6가지 밤 효능 6가지 밤밤은 밤나무의 열매로 지름 2.5~4cm의 짙은 갈색으로 익는다. 한국에서 재배하는 품종은 재래종 가운데 우량종과 일본밤을 개량한 품종이다. 한국밤은 서양밤에 비해 육질이 좋고 단맛이 강하여 우수한 품종으로 꼽힌다. 주로 중남부지방에서 생산되며 8월 하순~10월 중순에 수확한다.1. 뼈 건강 밤에 함유되어 있는 칼슘과 마그네슘은 뼈 건강에 도움을 준다. 골밀도와 강도에 강하여 뼈를 튼튼하게 만들어주어 골다공증에 예방하는데 효과적이다. 2. 면역력 강화 밤에는 풍부한 비타민C, 탄수화물, 지방 등 체내에 필요하 영양소들이 골고루 함유되어 있다. 이 때문에 피로감을 자주 느끼는 사람들이 섭취하면 피로해소에 도움이 된다. 또한 밤은 면역력에도 효과적이다. 비타민C 성분은 면역을 강화에 큰 도.. 2023. 12. 1.
면역력 올리는 음료 6가지 면역력 올리는 음료 6가지 심한 감기나 독감으로 고생하기 않고 추운 계절을 지내려면 충분한 숙면과 규칙적인 운동, 그리고 이에 더해 몸에 좋은 음식을 잘 챙겨 먹어 면역력을 높여야 한다. 겨울에 대비해 즐기면 좋은 면역력 높이는 음료에 대해서 알아보자! 1. 물 면역력을 높이는데 좋은 음료는 단연 물이다. 우리 몸에 60~70%가 물로 이루어져 있으며 거의 모든 신체 기능에 물이 필요하다는 점을 생각해 보면 물을 충분히 마시는 게 면역 기능을 유지하는데 매우 중요하다는 걸 알 수 있다. 물은 영양소 흡수를 돕고, 외부 세균이나 바이러스를 막아주는 역할을 하는 코, 입, 목의 점막을 유지하는데 도움을 준다. 2. 녹차 녹차에는 심장병 및 특정 암 위험을 낮추고 염증 관리에 도움을 주는 등 건강에 다양한 이.. 2023. 11. 26.
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