곶감 효능 6가지

곶감 효능 6가지

 

곶감은 우리나라 건조과실의 대표 격이다. 떫은맛이 있는 생감을 완숙되기 전에 따서 껍질을 얇게 벗겨서 대꼬챙이나 싸리 꼬챙이 같은 것에 꿰어 햇볕이 잘 들고 통풍이 잘되는 곳에 매달아 건조하여 만든다. 

1. 고혈압 예방

곶감에는 폴리페놀의 종류인 탄닌 성분이 함유되어 있어 혈관 건강에 도움을 준다. 또한 칼륨도 풍부하게 함유되어 있어 몸 안에 나트륨을 배출하는 효과가 있다. 이러한 성분에 효과로 혈액순환을 개선하고 고혈압을 예방하는데 도움이 된다.

2. 기관지 건강

곶감 겉에 붙어있는 흰색 가루는 폐염증과 가래를 치료하는데 좋은 효과가 있다. 한방에서도 이러한 흰색 가루는 기침이 많거나 가래가 많을 때 활용되었다고 한다.

3. 두뇌

곶감에는 글루탐산, 아스파르트산 등이 함유되어 있어 뇌에 영양소를 공급해 주어 두뇌 기능을 활성하여 노화로 인해 떨어지는 인지 능력을 향상하는데 도움을 준다. 

 

4. 눈 건강

곶감에는 비타민A가 풍부하게 함유되어 있어 시력을 보호해 주고 눈의 피로를 풀어주는 효과가 있다. 또한 자외선으로 눈 내부의 세포를 파괴되는 것을 예방하여 시력증진에 도움을 준다.

5. 혈관계질환 예방

곶감에는 탄닌 성분이 많이 함유되어 있어 혈관벽을 강화해 주고 혈행을 개선시켜 혈관 건강에 탁월한 효과가 있다. 또한 칼륨도 풍부하게 함유되어 있어 체내에 나트륨과 노폐물을 밖으로 배출해 주어 혈액순환을 원활하게 해 주어 동맥경화, 뇌졸중 등과 같은 혈관계질환을 예방하는데 도움을 준다.

6. 피부 미용

곶감에는 함유되어 있는 비타민C 성분은 콜라겐 생성을 촉진하고 멜라닌이 피부에 침착하는 것을 막아주어 깨끗한 피부를 유지하는데 도움을 준다. 또한 베타카로틴과 비타민A 성분이 함유되어 있어 세포의 산화를 막아 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하여 피부가 노화되는 것을 예방해 준다.

섭취

곶감은 생으로 먹거나 수정과에 넣어 고명으로 먹는다. 수정과에 잣을 넣으면 곶감 속에 들어 있는 탄닌과 수정과 속의 철분과 결합하여 탄닌산철이 되는 것을 막아 빈혈과 변비를 예방하는 효과가 있다.