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아보카도 효능
아보카도
아보카도는 과일의 일종으로 멕시코가 원산지이다. 비타민과 미네랄이 많은 건강한 과일로 퓨전 음식의 열풍과 함께 요리를 장식하거나 소스의 재료로 애용되고 있다. 복숭아, 자두 등처럼 핵과류로 보이지만 식물학적으로 포도 등과 같은 장과류에 속한다.
1. 체중 감량
아보카도는 지방산이 풍부하며 칼로리가 높은 과일이나 단일 불포화 지방산이므로 나쁜 콜레스테롤을 낮추는데 도움을 준다. 당분이 낮고 섬유질 함량이 높다. 한 연구에 따르면 아보카도 반쪽을 먹은 사람이 포만감이 더 오래된다고 보고 됐다. 이러한 부분을 봤을 때 다이어트에 좋은 식품으로 많은 도움을 줄 수 있다.
2. 간 건강
아보카도에는 풍부하게 항산화 성분인 글루타치온이 함유되어 있어 면역력을 높이고 활성산소에 대응하는 효과가 있다. 또한 해독작용을 하여 간 건강에 도움을 준다.
3. 눈 건강
아보카도에 함유되어 있는 루테인과 제아잔틴 성분이 있어 눈 구조에서 중요한 망막 손상을 줄여줄 수 있으며 노화로 인한 시력 저하에도 도움을 준다. 요즘 같은 스마트몬을 많이 보는 사회에서 눈을 보호하는데 많은 도움이 된다.
4. 장 건강
아보카도에 다량으로 함유되어 잇는 식이섬유는 지방과 콜레스테롤을 흡착하여 몸 밖으로 배출한다. 식이섬유는 장 내 유익균의 먹이가 되어 장내 유산균을 늘리는 역할을 ㅎ나다. 장 건강에 도움을 주어 변을 부드럽게 하고 변비를 예방하는 하고 개선해 주는데 도움을 준다.
5. 심혈관계 질환 예방
아보카도에 풍부하게 함유되어 있는 칼륨은 나트륨을 배출하고 불포화 지방산이 혈관 속 찌꺼기를 제거해 주어 나쁜 콜레스테롤 수치 조절에 도움을 주어 심혈관계 질환을 예방하는데 도움을 준다.
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