애호박 효능 6가지

애호박 효능 6가지

 

애호박은 말 그대로 어린 호박을 말한다. 애호박은 비타민이 풍부하게 들어가 있어 시력, 피부 등등 우리 몸에 좋은 도움을 준다. 주키니호박과 비슷해 보이는 애호박이지만 식감과 맛이 차이가 있다. 애호박은 된장찌개에 넣어 먹거나 전으로 부처서 먹는 등등 여러 요리에 쓰인다. 오늘은 애호박에 효능에 대해서 같이 알아보자!

 

1. 심혈관 질환 예방

애호박에는 칼륨이 풍부하게 들어가 있어 몸 안에 있는 나트륨이 축적되는 것을 방지하고 혈관을 이완하여 혈압을 낮추는 효과가 있다. 때문에 동맥경화와 같은 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 된다.

2. 눈

애호박에는 눈에 좋은 루테인과 지아잔틴이 함유되어 있어 백내장과 황반변성을 예방하는데 도움이 된다. 

3. 피부

애호박에는 비타민A와 비타민C가 들어가 있어 피부 세포의 재생을 도와주고 피부 탄력을 유지하는 것은 물론 피부 노화를 방지하는데 도움이 된다.

4. 면역력

애호박에는 비타민C와 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸에 면역 체계를 향상해 주고 항산화 작용 효과를 가지고 있다. 

5. 변비

애호박에는 풍부한 식이섬유가 함유되어 있어 장 운동을 활발하게 촉진시켜 주어 변비를 예방하고 개선하는데 도움을 준다.

6. 두뇌

애호박에는 레시틴 비타민B6, 비타민E 등등 영양소가 많이 함유되어 있어 두뇌 발달에 도움을 준다. 때문에 성장기 어린이나 머리를 많이 쓰는 수험생, 직장인에게 좋다고 할 수 있다.