여주 효능 5가지

여주 효능 5가지

 

여주

여주는 아시아의 열대와 아열대, 동아프리카, 남미 일대, 중미, 카리브해, 인도 등 열대 및 아열대 지역에서 널리 재배된다. 특히 중국과 인도, 필리핀, 말레시아 등에서 널리 심고 있다. 씨를 심은지 50~70일 만에 먹을 수 있는 미성숙 열매를 수확한다. 꽃이 핀 후 8~10일 후에 열매를 수확한다. 여주는 생과일로 먹는 경우는 없고 다양하게 조리하여 먹는다. 특히 육류와 볶거나, 야채를 다양하게 조리하여 먹을 수 있다.

1. 당뇨 예방

여주는 천연 인슐린이라고 불리는 만큼 당뇨를 예방하는데 좋은 효능을 가지고 있다. 여주에 함유되어 있는 카라틴과  P 인슐린이 간에서 포도당이 빠르게 연소할 수 있게 해 주어 혈당을 감소시키고 공복혈당도 감소해 주는 효과가 있다. 

2. 노화 

각종 미네랄과 비타민C가 다량으로 함유되어 있는 여주는 몸의 노화를 방지해 주는 효능을 가지고 있다. 비타민C는 젖산 분비도 막아줘서 피로를 없애주고 에너지 회복에 도움을 주고 면역력증강에도 도움을 주어 감기를 예방하는 데도 효과가 있다.

3. 다이어트 

주는 100g에 11칼로리 정도로 저칼로리 식품으로 지방함량은 적고 수분과 식이섬유가 풍부하며 비타민C까지 함유되어 있어 체중을 줄이려는 사람들에게 많은 도움이 된다.

4. 혈관질환예방

여주에는 마그네슘과 엽산, 칼륨 등 다양한 미네랄 성분이 함유되어 있어 혈압을 관리하는데 많은 도움이 된다. 혈관에 붙어있는 나쁜 콜레스테롤을 감소시키는 효과도 있다. 또한 나트륨을 배출하는 효능도 있어서 혈관질환 예방을 하는데 많은 도움이 된다.

5. 항암 효과

여주에는 비타민C, E, 엽산, 셀레늄이 다량으로 함유되어 있다. 이 때문에 면역 기능을 높이고 항암에 도움을 준다. 미국의 세인트 루이스대 연구팀은 여주 추출물이 전립선암 발생을 억제하고 암세포 사멸을 촉진하다는 논문이 나왔다. 그만큼 항암효과를 가지고 있다는 것을 설명한다.