제대로 알고 다이어트하자! '잘못된 다이어트 상식'

제대로 알고 다이어트하자! '잘못된 다이어트 상식'

 

몸에 좋은 단백질은 많이 먹어야지??

탄수화물을 제한하는 사람들은 많지만 단백질을 제한하는 사람들은 많지 않다. 단백질은 체내조직을 유지하고 회복시키는 기능을 하여 꼭 필요하다. 그러나 단백질 과잉 섭취는 탄수화물과 마찬가지로 체중 증가의 원인이 된다. 섭취 균형을 유지하기 위해서는 매 식사마다 단백질 식품을 적당하게 먹어야 한다. 

활동적인 사람은 자신의 이상적인 체중 0.5kg 당 0.5g의 단백질을 섭취하면 좋다. 양질의 단백질은 달걀, 아몬드, 콩류, 연어, 닭가슴살 등이 있다.

 

운동 후 바로 먹으면 살로 간다고?

운동 후 섭취하는 음식은 바로 지방 세포로 변하지 않는다. 오히려 땀을 흐리며 열심히 운동한 후에 어느 정도 음식을 먹어야 좋다. 운동은 우리 몸에 타격을 주기 때문에 이를 회복하려면 음식이 필요하다.

음식을 먹어야 근육량이 유지되고 신진대사가 좋아지며 운동능력이 향상된다. 운동 후 음식 섭취는 비타민, 미네랄, 항산화성분, 기름기 없는 단백질, 건강한 지방 등이 포함되어 있는 것이 좋다.

과일에 있는 당분도 체중 증가?

채소와 달리 과일은 당분 함량이 높아 피하는 사람들이 있다. 그러나 최신 연구에 따르면 체중 조절을 하는 사람들도 과일을 피할 필요가 없다. 오히려 매일 꾸준히 과일을 먹는 사람들이 그렇지 않은 사람들보다 체중이 줄어드는 결과를 보였다고 한다. 과일은 수분과 식이섬유가 많다는 점에서 먹는 것이 좋다. 전문가들은 하루에 2컵 분량의 과일을 먹으라고 말한다.

 

지방이 든 음식음 무조건 살찐다?

지방에 종류에 따라 효능이 다르다. 건강한 지방을 선택하면 오히려 현명하게 체중을 줄일 수 있다. 올리브 오일, 아보카도, 견과류 등 건강한 지방은 식욕을 제한하는 호르몬을 분비하며 오랫동안 포만감을 유지시켜 주기 때문에 체중 감소에 유리하다. 또한 염증 수치를 떨어뜨리고 신진대사를 시켜 항산화성분을 제공하다는 점에서 건강에도 좋다.