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찐 감자 효능 6가
찐 감자는 말 그래도 감자를 찐 것이다. 우리들에 아버지들은 항상 말씀하신다 어렸을 때 먹을 게 없어서 찐 감자 많이 먹었다고 그래서일까? 아버지들이 그렇게 강하고 힘이 센 것이었나? 찐 감자에는 많은 효능들이 있다. 지방이 거의 없어 체중에 대한 걱정도 하지 않아도 된다. 오늘은 찐 감자 효능에 대해서 알아보자!
1. 면역력 향상
찐 감자에는 비타민C가 많이 함유되어 있어 몸 안에 활성산소를 제거해 주고 세포가 노화되는 것을 방지해 주는 것은 물론 면역력을 향상하는데 많은 도움을 준다.
2. 심혈관 질환 예방
찐 감자에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 몸 안에 나트륨과 노폐물을 배출해 주는 효과를 가지고 있다. 이로 인해 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화와 같은 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 준다.
3. 염증 완화
찐 감자에는 폴리페놀 화합물이 풍부하게 함유되어 있어 자외선으로부터 피부 손상을 예방하고 염증을 완화해 주는데 많은 도움을 준다.
4. 당뇨 예방
찐 감자는 낮은 혈당 지수를 가지고 있어 혈당 상승을 억제하는 효과가 있다. 때문에 당뇨를 예방하는데 좋은 식품이라고 할 수 있다.
5. 위 건강
찐 감자에는 알기닌 성분이 함유되어 있어 위벽에 막을 형성하여 위염, 위궤양과 같은 위 질환을 예방하고 위 건강에 많은 도움을 준다.
6. 체중 관리
찐 감자는 지방이 거의 없고 식이섬유가 풍부하여 체중을 관리하는데 많은 도움이 되는 음식이다. 때문에 다이어트를 하는 사람들에게 많은 도움이 된다.
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