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콜라비 효능 6가지
콜라비
콜라비는 양배추와 순무를 교배하여 만든 독특한 채소이다. 독특한 점은 잎 부분을 먹는 게 아니라 잎과 뿌리 사이에 줄기 부분을 먹는다는 것이다. 맛은 순무와 달리 맵지 않고 단편이며 아삭아삭한 식감이 있는 독특한 형태에 채소라고 할 수 있다.
1. 다이어트
콜라비는 다이어트에 좋은 식품으로 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 음식물의 소화를 촉진해 준다. 비만의 원인은 에너지가 충분하게 소화되지 않고 지방질로 변환되기 때문인데 이런 부분을 콜라비는 제거해 준다고 생각하면 된다.
2. 혈압 유지
콜라비는 칼슘과 비타민C 함량이 높고 상대적으로 칼로리가 낮은 식품이다. 때문에 혈압이 높은 사람들에게 혈압을 낮추는 효능이 있다. 혈압이 높은 사람은 혈액입자가 인체 내의 많은 나트륨과 같은 원인으로 발생하게 되는데 비타민C가 이러한 작용을 치유하는데 효과가 있다.
3. 어린이 성장
콜라비는 삼과 달리 어린이들에게 먹기에도 문제가 없는 식품이다. 콜라비는 무과 배추 같은 채소와 유사하다고 생각하면 된다. 콜라비에는 많은 양에 칼슘을 함유하고 있어 인체에서 특히 뇌의 성장과 뼈의 건강에 좋은 효능을 가지고 있다. 때문에 어린이 성장에 많은 도움을 준다.
4. 피로 해소
콜라비에는 다량에 비타민C가 함유되어 있어 피로해소에 좋은 음식이라고 할 수 있다. 특히 녹즙을 만들어 먹으면 숙취해소에도 효과를 볼 수 있다.
5. 비타민 C
콜라비에는 많은 양에 비타민C가 함유되어 있다. 일반적인 양상추의 10배 정도이다. 비타민 C는 노화예방, 눈 건강, 혈압유지, 당뇨예방, 피부미용 등등에 건강에 많은 도움을 준다.
6. 위산과다 치료
위산과다란 위산이 지나치게 많이 분비되어 속이 쓰린 증상을 말한다. 심한 경우 위에 구멍이 나는 위천공으로 발전할 수 있다. 콜라비는 알칼리성의 띄고 있어 녹즙으로 만들어 먹으면 위산과다증을 치료하는 효과를 볼 수 있다. 물론 콜라비뿐 아니라 당근과 셀러리등과 함께 먹으면 도 좋은 효과를 볼 수 있다.
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