팽이버섯 효능 6가지

팽이버섯 효능 6가지

 

팽이버섯은 버섯의 일종으로 팽나무 고목에서 많이 자란다. 이 때문에 팽나무버섯이라고도 불린다. 또한 팽나무 고목 말고도 감나무, 뽕나무 등의 활엽수 그루터기에서도 잘 자란다. 팽이버섯은 다른 버섯들과 달리 향이 거의 없고 감칠맛과 특유의 단맛이 많아 여러 가지 요리에 많이 쓰인다. 팽이버섯은 칼로리가 낮고 섬유소와 수분이 많아 다이어트 많은 도움을 준다. 오늘은 이러한 팽이버섯에 효능에 대해서 알아보자!

1. 혈관계질환 예방

팽이버섯은 섬유질과 리놀산이 풍부하게 함유되어 있어 혈중에 있는 콜레스테롤 낮추는 효과가 있다. 이러한 효과로 혈액의 흐름을 원활하게 해 주는데 도움을 주어 고혈압, 동맥경화와 같은 혈관계질환을 예방하는데 효과적이다.

2. 변비 예방

팽이버섯은 식이섬유가 풍부하여 장 운동을 활발하게 해 주어 변비를 예방하고 장 건강에 많은 도움을 준다.

3. 다이어트

팽이버섯은 앞서 말씀드린 대로 칼로리가 낮고 섬유질과 수분이 풍부하여 다이어트에 좋은 도움이 된다. 또한 버섯에 키토산 성분이 체지방 분해를 도와주며 몸에 지방이 흡수되기 전에 배설해 주는 효과를 가지고 있어 체중을 관리하는데 많은 도움이 된다고 할 수 있다.

4. 항산화 작용

팽이버섯은 셀레늄과 비타민C와 같은 항산화제가 풍부하게 함유되어 있어 활성산소를 제거하여 만성질환을 예방해 준다. 또한 세포 손상과 노화를 예방해 주는 효과도 가지고 있다.

5. 면역력 향상

팽이버섯에는 베타글루칸성분이 들어가 있어 백혈구에 수를 늘려주는 효과를 가지고 있다. 이러한 효과로 인해 체내 면역체계를 활성화하는 것은 물론 염증과 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데 도움을 준다.

6. 골다공증 예방

팽이버섯에는 칼슘과 비타민D가 들어가 있어 뼈 건강에 많은 도움을 준다. 또한 뼈가 약해서 생기는 골다공증을 예방하는데 효과적이다.