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홍어 효능
홍어는 가오리와 비슷하지만 색깔과 맛이 다르다. 주로 홍어는 혼자 생활하는데 바다 밑바닥에서 살아간다. 우리나라는 흑산도 홍어가 제일 유명한 걸로 알려져 있다. 홍어는 단백질 함량이 높고 칼슘, 마그네슘, 철분 등 많은 영양소가 풍부하게 들어가 있어 여러 가지 효능을 가지고 있다.
1. 혈관계 질환 예방
홍어에는 노폐늄 성분이 함유되어 있어 혈액을 맑게 해 주고 혈액순환을 원활하는데 도움을 준다. 이로 인해 혈관계 질환을 예방하는데 도움이 된다.
2. 피부
홍어에는 비타민과 콜라겐이 풍부하게 함유되어 있어 피부 노화를 방지해 주고 피부 건강을 개선하는데 많은 도움을 준다.
3. 뼈
홍어에는 칼슘과 마그네슘, 인 등이 풍부하게 함유되어 있어 골다공증을 예방하고 뼈와 치아를 건강에 많은 도움을 준다. 성장기 어린이와 뼈와 이가 약한 노년층에게 많은 도움이 된다.
4. 눈
홍어에는 비타민A가 많이 들어가 있어 시력을 유지하고 눈 건강에 많은 도움을 준다.
5. 피로 해소
홍어에는 단백질과 좋은 지방이 함유되어 있어 피를 해소하는데 많은 도움을 준다. 또한 홍어에 매운맛으로 인하여 체내 열량을 보충해 주는데 도움을 준다.
6. 관절
홍어에는 콘드로이틴 성분이 함유되어 있어 류머티즘 관절염을 예방하고 치료하는데 도움을 준다.
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