방풍나물 효능, 면역력과 피로회복에 좋은 봄철 건강식품 요즘 건강식품으로 주목받는 방풍나물은 이름처럼 ‘바람을 막아준다’는 뜻을 가진 귀한 나물이예요. 예로부터 한방에서는 감기, 두통, 관절통을 완화하는 약초로 사용되어 왔고, 최근에는 면역력 강화와 피로회복, 피부 건강에 도움이 되는 슈퍼푸드로 알려져 있습니다.오늘은 방풍나물의 효능부터 먹는 법, 보관법까지 깔끔하게 정리해 드릴게요. 방풍나물방풍나물은 미나리과 식물로 해변이나 들판에서 자라는 다년생 풀입니다. 줄기와 잎이 부드럽고 향이 은은하며, 살짝 데쳐 무쳐 먹거나 된장국에 넣어 먹으면 정말 맛있죠. 특히 봄철 입맛을 돋우는 대표적인 나물 반찬으로 사랑받고 있습니다. 방풍나물 효능 ① 면역력 강화방풍나물에는 비타민 A, C, 칼슘, 철분이 ..