꽁지보관1 꽁치 효능과 보관 꽁치 효능과 보관 꽁치 꽁치는 영양이 풍부할 뿐 아니라 저렴하기 때문에 일반 시민들에게 애용되는 생선이다. 꽁치는 구이나 조림으로 많이 이용하는데 단백질이 우수한 가을의 식품으로 손꼽힌다. 꽁치를 살 때 작고 살이 통통하게 오른 것이 맛이 좋고 주둥이 주변이 노란빛을 띠고 있으면 기름이 잘 오른 것이다. 눈 건강 꽁치에는 눈에 좋은 비타민A 가 풍부하게 함유되어 있어 눈의 피로를 풀어주고 시력을 개선하는 효과로 눈 건강 향상에 많은 도움을 준다. 또한 꽁치에 함유된 DHA 성분 역시 눈 건강에 뛰어난 효과가 있어 시력개선 등에 많은 도움을 준다. 피로 꽁치에는 단백질 성분이 풍부하게 들어있어 떨어진 기력을 보충하는데 좋은 효과가 있다. 꽁치에는 우리 몸에 에너지 생성에 도움을 주는 비타민B1, B2이 함.. 2023. 11. 19. 이전 1 다음 LIST
