피망2 피망 효능 피망 효능 피망은 비타민 C의 함량이 높은 채소로 고추를 개량하여 매운맛을 줄이고 과육의 아삭한 식감을 가지고 있다. 전체적으로 모양은 도그란 원통형이며 과피의 모양은 고추와 비슷하다. 녹색일 때 수확하고 빨간색으로 완숙시켜 수확한다. 피망에는 비타민A와 비타민C가 풍부하게 함유되어 있는데 특히 홍피망이 비타민 함량이 높다. 1. 눈 건강 피망에는 비타민 A가 많이 함유되어 있다. 비타민A는 시력을 보호해 주고 백내장과 황반변성을 예방하는데 도움을 준다. 2. 면역력 강화 피망에는 많은 양에 비타민 C가 함유되어 있다. 비타민C는 면역력을 강화시켜 감염과 질병을 예방하는데 효과적이다. 또한 비타민C는 항산화 작용을 하여 체내 산화 스트레스를 줄이고 면역세포를 활성화하는 효과를 가지고 있다. 3. 심혈관 .. 2024. 3. 18. 파프리카 효능 8가지 파프리카 효능 8가지 파플리카는 고추과 식물로 매콤하고 달콤한 맛과 밝은 색상을 가지고 있다. 파프리카는 주로 채소로 사용되며 재배기간에 따라 과육이 성숙하면 초록색에서 품종별로 색이 달리 나타난다. 유럽에서는 초록, 노랑, 자주, 검정, 주황, 빨강 등 8~12가지의 다양한 품종이 이용되고 있다. 우리나라에서는 주로 노란색과 주황색, 빨간색, 초록색을 사용되고 있다. 1. 항산화 작용 파프리카에는 항산화물질인 카로티노이드가 많이 들어가 있어 우리 몸에 세포 선상을 예방하고 노화를 방지해 주는 효과를 가지고 있다. 2. 체중 관리 파프리카는 칼로리가 낮고 섬유질 함량이 높아 다이어트를 하거나 체중을 관리하는데 많은 도움이 된다. 3. 심혈관 건강 파프리카는 항산화 작용과 칼륨 함량이 높아 심혈관 건강을 .. 2024. 3. 16. 이전 1 다음 LIST
