호두 효능, 매일 챙겨 먹어야 하는 이유 우리 주변에서 쉽게 접할 수 있는 견과류 중 하나가 바로 호두입니다. 겉은 딱딱하지만 속은 부드럽고 고소한 맛 덕분에 간식이나 요리 재료로 자주 활용되죠. 그런데 호두는 단순히 맛있는 간식이 아니라, 다양한 건강 효능으로 인해 ‘브레인푸드’라고 불리기도 합니다. 오늘은 호두 효능과 섭취 방법, 보관법까지 자세히 알아보겠습니다. 1. 뇌 건강에 좋은 호두호두는 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 뇌세포의 신경 전달을 원활하게 해 주고 기억력과 집중력을 향상하는 데 도움을 줍니다. 그래서 학생이나 직장인, 나아가 치매 예방이 필요한 중장년층에게도 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 실제로 호두는 ‘브레인푸드(Brain Food)’라는 별칭을 ..
