용과효능, 용과 먹는 방법
용과효능, 용과 먹는 방법 용과의 원산지는 멕시코와 과테말라로 열대과일이다. 열대지방에 분포하고 있는 삼각 선인장의 일종으로 베트남과 말레시아 등의 동남아시아와 중국 남부와 타이완, 이스라엘에서 많이 재배하고 있다. 몇 년 전부터 우리나라 제주도에서도 재배되기 시작하였다. 용과는 안토시아닌, 포도당, 인산, 폴리페놀, 카로틴, 칼슘, 식이섬유, 철, 비타민 B1, B2, B3, 비타민C 등이 다량으로 포함되어 있어 건강식품으로 주목받고 있다. 1. 면역력 강화 용과에는 비타민C와 카로티노이드가 함유되어 있어 면역체계를 강화해 주고 백혈구 손상을 방지하여 감염을 예방해 주는 효과가 있다. 면역 체계의 백혈구는 유해 물질을 공격하고 파괴한다. 2. 항산화 효과 용과에는 항산화 효과를 가지고 있는 안토시아닌,..
2024. 2. 6.