나는 가장이다!

호박잎 효능, 알고 먹으면 더 건강해지는 보양식 무더운 여름이 다가오면 식탁 위에 자주 오르는 채소 중 하나가 바로 호박잎입니다. 부드럽게 쪄서 쌈으로 먹거나, 된장에 무쳐 나물로 즐길 수 있는 호박잎은 예로부터 몸을 시원하게 해 주고 피로를 풀어주는 채소로 알려져 있습니다. 하지만 많은 사람들이 호박잎에 대해서 알지 못합니다. 호박은 알고 있지만 호박잎은 알지 못하죠!오늘은 호박잎이 가진 놀라운 건강 효능을 자세히 알아보겠습니다. 1. 풍부한 식이섬유로 장 건강 개선호박잎에는 식이섬유가 매우 풍부합니다. 변비로 고생하는 분들이 꾸준히 섭취하면 장운동을 촉진해 배변 활동을 원활하게 도와줍니다.특히 나물이나 쌈으로 먹으면 섬유질이 그대로 유지되어, 대장 내 노폐물 배출과 장 내 환경 개선에 큰 도움..

호박씨 효능 호박씨는 말 그대로 호박의 씨앗이다. 불포화 지방산과 비타민E 등이 많이 함유되어 있어 다이어어트에 도움을 준다. 하지만 견과류답게 열량이 높으니 먹는 양에 주의해야 한다. 색이 푸릇푸릇해서 보기 좋아 통으로 잘게 빻아 데코레이션에 쓰이기도 한다. 1. 불면증 개선 호박씨에는 트립토판과 아미노산, 마그네슘 등이 풍부하게 함유되어 있어 수면의 질을 개선해 주어 불면증을 치료하는데 도움을 준다. 특히 트립토판은 인체에서 수면에 도움이 되는 호르몬인 멜라토닌을 만들어 내는 역할을 한다. 2. 치매 예방 호박씨에 풍부하게 함유되어 있는 레시틴 성분은 뇌세포를 활성화해 주어 치매를 예방해 주는데 많은 도움이 된다. 호박씨를 간식으로 하루에 한 줌 먹으면 기억력 향상과 뇌 건강에 좋다. 3. 구충 효과..

노화 늦추는 늙은 호박 효능 늙은 호박 늙은 호박은 아주 많이 익어서 겉은 단단하고 씨가 많이 여문 호박을 말한다. 원래 초록색이던 호박이 늙은 호박이 되면 주황색으로 변한다. 청둥호박이라고도 불린다. 체중 감량 예전에 비해 호박 소비가 늘어간 것은 건강하게 체중 감량을 할 수 있다는 정보에 젊은이들도 많이 찾고 있기 때문이다. 맛과 영양에 균형이 좋은 음식이다. 늙은 호박은 호박죽, 호박 나물, 호박범벅 등으로 만들어 먹을 수 있다. 애호박은 나물, 전, 찌개, 찜 등은 물론 가늘게 썰어 국수나 수제비의 고명으로도 쓰인다. 비만 억제 늙은 호박이 비만을 억제하는 효과를 보인다는 연구 결과가 적지 않다. 한 학술지에 따르면 늙은 호박의 물 및 70% 에탄올 추출물의 농도가 높을수록 지방 축적을 저해한다는..

호박 효능 5가지 호박 호박은 특히 부기를 빼는데 좋은 효과가 있다. 호박에는 수분, 단백질, 지방, 섬유질, 칼슘 등이 많이 함유되어 있어 영양식으로 먹기 매우 좋다. 죽을 만들어 먹으면 거부감 없이 먹을 수 있다. 1. 붓기 호박은 부기를 가라앉게 해 주는데 탁월한 효능을 가지고 있다. 때문에 아침에 자주 붓는 사람들이나 산후붓기가 있는 분들에게 좋다. 하지만 호박을 먹으면 수유 중인 여성의 젖이 잘 나오지 않게 되기 때문에 수유 중인 사람들은 피하는 것이 좋다. 2. 노폐물 제거 호박은 강력한 이뇨작용을 하는데 도움을 주어 체내에 누적된 해로운 노폐물을 배출하는데 효과가 있다. 때문에 혈액 내의 콜레스테롤을 배출시켜 혈관계 질환인 고혈압이나 동맥경화증을 예방하는데 도움을 준다. 3. 당뇨병 예방 호..