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엉겅퀴 효능 5가지
엉겅퀴
엉겅퀴는 우리나라에서도 자생할 수 있으며 국화과에 속하는 식물이다. 엉겅퀴는 특유에 씁쓸한 맛이 나지만 고기에 싸서 먹으면 맛있다. 엉겅퀴는 한국인들에게 아주 오래전부터 흔한 건강식품이다. 엉겅퀴는 쓰지만 무독하다.
1. 간 건강
엉겅퀴는 간에 좋다. 엉겅퀴에는 간과 담낭을 치료해 주는 효능이 있는 실리마린 성분이 함유되어 있다. 실리마린은 간을 치료하는 모든 종류의 성분 중에서도 가장 탁월한 효능을 가지고 있다. 잦은 과음이나 간이 좋지 않은 사람들에 엉겅퀴는 먹으면 간 질환 예방에 도움이 된다.
2. 해독작용
우리들은 하루에도 다양한 수만은 독을 섭취하고 있다. 음식물 속의 조미료와 약속의 화학성분 등을 말이다. 엉겅퀴에 함유된 글루타티온은 이러한 독을 해독하는 효능을 가지고 있다. 또한 간의 해독작용을 강화시켜 준다.
3. 혈압
엉겅퀴는 혈관계 질환에 탁월한 효과가 있다. 콜레스테롤의 억제율이 강하고 피를 맑게 해주는 효능이 있어 혈관 내에 노폐물을 정화시켜 준다. 때문에 고혈압이나 동맥경화증 예방과 치료에 도움이 된다.
4. 암 예방과 치료
엉겅퀴에는 항산화 작용을 하는 비타민E의 10배가 넘는 실리마린 성분이 다량으로 함유되어 있다. 때문에 염증을 치료하는 것은 물론 암을 예방하고 치료하는데 탁월한 효과가 있다.
5. 지혈 작용
엉겅퀴는 토혈, 잇몸출혈, 코피, 뿐만 아니라 자궁출혈, 생리불순 등에도 탁월한 효능을 가지고 있다. 여러 원인에 의한 출혈이 있는 경우 엉겅퀴를 먹으면 효과를 볼 수 있다.
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