나는 가장이다!

' 폐 ' 기능 강화해 주는 4가지 음식 독감, 폐렴과 같은 질환을 앓고 자칫 후유증으로 폐 기능이 약화될 수 있습니다. 폐는 호흡을 담당하는 기관으로 공기의 들숨과 날숨을 통해 산소를 얻고 이산화탄소를 배출합니다. 약해진 폐 기능을 강화해 주는 4가지 음식에 대해 오늘 알아보겠습니다. 무 - 손상된 폐와 기관지 보호 민간요법으로 무즙에 꿀을 넣어 천식 치료에 오랫동안 사용했습니다. 이와 같은 방법은 가래를 제거하는데도 효과가 뛰어나며 무씨나 살구씨를 볶아서 가루 내어 먹으면 심한 기침을 잠재워줍니다. 또한 따뜻한 성질이 있어 손상된 기관지와 폐를 보호하는 역할을 해줍니다. 무뿐 아니라 인삼, 도라지, 더덕 등 하얀색 식품을 화이트 푸드 라고 하는데 모두 폐 기능 강화에 도움을 줍니다. 토마토 - 라이코..

유방암, 골다공증 예방 '여성에 좋은 음식 7가지' 몸에 좋은 음식은 남녀 상관없이 건강에 도움이 됩니다. 하지만 남녀의 신체 특성이 다른 만큼 여성에게 유난히 몸에 좋은 음식들이 따로 있기도 합니다. 오늘은 유방암, 골다공증, 심장병, 폐경기 발열증상 등을 예방하는 여성에게 특별하게 도움이 되는 음식을 알아보겠습니다. 토마토 잘 익어 수분이 충분한 토마토는 라이코펜이라는 항암 물질이 풍부하게 들어있습니다. 라이코펜은 유방암과 자궁경부암 등을 막아내는 효과가 연구로 확인되었습니다. 토마토를 요리해서 먹을 경우 라이코펜 성분과 다른 항산화 물질의 흡수율을 더욱 높일 수 있습니다. 그린 요구르트 그린 요구르트는 그리스 등 지중해 지역에서 만들어 먹던 요구르트로 인공첨가물 없이 신선한 원유와 과일만 사용하는 ..

뇌신경질환 ' 파킨슨병' 원인과 증상 파킨슨병은 뇌간의 중앙에 존재하는 뇌흑질의 도파민계 신경이 파괴됨으로써 움직임에 장애가 나타나는 질환입니다. 도파민은 뇌 기저핵에 작용해 우리가 원하는 대로 몸을 정교하게 움직일 수 있도록 하는 중요한 신경전달계 물질입니다. 주로 노년층에서 발생하는 질환으로 연령이 증가할수록 걸릴 위험은 점점 커지게 됩니다. 발생빈도는 인구 1,000명 당 1~2명 정도로 알려져 있으며 60세 이상의 노령층에서는 1%, 65세 이상에서는 2% 정도 파킨슨병을 앓고 있습니다. 원인 어떤 원인에 의하여 일어나는가에 대해서는 아직까지 확실히 밝혀지지 않았습니다. 대부분의 환자에서는 가족력 및 뚜렷한 유전자 이상 없이 파킨슨병이 발생하며, 환경적 영향이나 독성물질이 파킨슨병의 발병 원인이 ..

'숙취 해소' 좋은 음식 & 나쁜 음식 코로나 19로 인해 사회적 거리 두기로 많은 회식과 술자리가 없어졌다가 현재 사회적 거리 두기가 해제되면서 많은 회식자리와 술자리가 생기고 있습니다. 즐거운 술자리에 찾아오는 '숙취' 두통과 메스꺼움 그리고 구토까지 이러한 숙취는 어떻게 해소해야 할까요? 오늘은 숙취 해소에 대해 알아보겠습니다. 숙취 해소에 좋은 음식 3가지 1. 콩나물국 - 콩나물에는 아스파라긴이라는 물질이 풍부합니다. 아스파라긴은 숙취를 유발하는 아세트알데하이드라는 성분이 분해되도록 도우며 콩나물의 식물 단백질과 함께 간세포를 보호하며 숙취를 개선해 줍니다. 콩나물국을 요리할 때 무를 넣으면 아세트알데하이드를 제거하는 카탈라제가 풍부하게 들어있어 두통과 메스꺼움을 완화하는데 도움이 됩니다. 2...

운동에 도움을 주는 단백질 '계란'의 5가지 효능 계란은 운동을 할 때 충분한 단백질 섭취를 위해 빠지지 않고 먹어야 하는 식품입니다. 오늘은 계란의 5가지 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 체중관리 삶은 계란은 80칼로리로 칼로리가 매우 낮고 단백질 함량이 높아 체중관리 식단에 반드시 넣어야 하는 음식입니다. 체중관리 할 때 삶은 계란이 지겨워 계란 후라이를 하는 경우가 있는데 달걀 후라이를 할 경우 칼로리가 120칼로리로 늘어나기 때문에 주의할 필요가 있습니다. 노화방지 삶은 계란에는 셀레늄이라는 성분이 들어 있어 활성산소를 막아주는 역할을 하는데 활성산소를 막게 되면 혈관계 질환이 예방되면서 혈액순환에도 도움이 되어 노화 방지에 큰 도움을 주게 됩니다. 또한 계란 흰자에 리소자임이라는 성분이 포..

아침식사 '삶은 감자'가 좋은 6가지 이유 감자는 열량이 낮고 소화가 잘 되면서도 포만감을 줘서 다이어트식으로 좋은 음식입니다. 이번에는 아침에 삶은 감자를 먹으면 몸에 좋은 이유 6가지를 말씀드리겠습니다. 감자의 염증 완화, 위염에도 효과적 감자는 무엇보다 염증 완화 효능이 뛰어납니다. 우리 조상들도 감자의 생즙을 관절염이나 통증을 억제하는 민간요법으로 활용했었다고 합니다. 염증 완화, 화상, 고열, 편도선염, 기관지염에 효과적이며 감자에 전분은 특히 위산 과다 분비로 생긴 위염 완화에 효과적입니다. 중노년층 근감소증 예방 감자 한 개에는 단백질 1.5~2.6%를 차지하고 있으면 수분 75%, 녹말 13~20% 가 들어가 있습니다. 특히 밀가루보다 더 많은 필수 아미노산을 함유하고 있는 게 강점입니다...

체지방 태우는 음식 9가지 분해되지 않고 몸속에 쌓여 있는 지방, 즉 체지방을 태우는데 가장 좋은 것은 운동으로 알려져 있습니다. 그러나 특별히 열을 더 많이 내거나 신진대사를 촉진하거나 포만감을 오래 유지함으로써 체지방을 태우거나 다른 음식을 덜먹게 도와주는 음식이 있습니다. 오늘 체지방 태우는 9가지 음식에 대해서 알아보겠습니다 통곡물 오트밀과 현미 등은 섬유질이 풍부해 정제된 곡물보다 2배나 많은 칼로리를 태웁니다. 살코기 기름기가 적은 부위의 순살 고기는 뱃살을 줄이는 데 도움이 됩니다. 닭 가슴살, 돼지 안심 등은 단백질이 풍부해 소화를 시킬 때 많은 열량을 소모하며 운동과 식단 조절 과정에서 자칫 근육이 감소하는 것을 예방할 수 있습니다. 고추 매운 고추에 있는 캡사이신은 몸을 덥게 만들고 칼..

뱃살 쏙 빼주는 음식 4가지 (다이어트) 우리나라는 점점 서구화된 식습관으로 인해 점점 비만인 사람들이 늘어난 추세입니다. 비만은 여러 가지 질환에 원인이 되는 만큼 관리가 필요합니다. 이제부터 뱃살을 쏙 빼주는 음식 4가지를 말씀드리겠습니다. 으깬 고구마 고구마에는 카로티노이드라는 색소가 들어있어 체내에 포도당이 흡수되는 작용을 늦춥니다. 또한 고구마는 식이섬유가 풍부하기 때문에 소화가 천천히 이뤄지도록 만들고 포만감을 높이 작용합니다. 삶은 고구마를 으깨 냉장고에 넣어두면 조금씩 덜어먹기 좋은 식사나 간식으로 먹을 수 있습니다. 한번 보시는 게 어떨까요? 치킨수프 닭고기와 채소를 섞은 치킨수프는 속을 편안하게 만들어주고 식사에 앞서 포만감을 높여주어 식사 칼로리 섭취량을 줄어줍니다. 치킨스포는 닭고기..

"당뇨병" 증상과 원인 그리고 치료방법 췌장에서 분비되는 '인슐린'이라는 호르몬이 모자라거나 제대로 일을 못 하는 상태가 되면 혈당이 상승하는데 이로 인해 혈당이 지속적으로 높은 상태를 당뇨병이라고 합니다. 당뇨병은 소변으로 포도당이 배출된다고 하여 이름이 붙여진 병입니다. 원인 유전과 환경 두가지 원인으로 크게 나눌 수 있습니다. 유전적 요인 고령 비만 스트레스 임신 감염 약물 증상 대표적인 증상을 '삼다' 라고 부릅니다. 다음(물을 많이 마심). 다뇨(소변을 많이 봄), 다식(많이 먹음)을 말합니다. 체중 감소 시야 이상 다뇨(소변을 많이 봄) 더딘 상처회복 구갈( 갈증이 심해 다량의 물이 마시고 싶은 증세) 피로 치료 치료 방법으로는 식사 요법, 운동 요법, 약물 치료가 있습니다. 가벼운 당뇨병 경..

하지 정맥류 원인과 치료방법 하지 정맥 일방 판막 기능 장애로 인해 혈액이 역류하는 것을 포함하여 하지의 표재 정맥이 비정상으로 부풀어 꼬불꼬불해져 있는 상태를 가리키는 질환 원인 다리의 표재 정맥 내의 압력이 높아지면 하지 정맥류가 나타날 수 있다. 가족력 비만 운동 부족 오랫동안 서 있거나 앉아 있는 경우 흡연 증상 피로감 경련 종아리가 저리거나 쥐남 하지의 안절부절증, 무거움 치료 심하지 않을 경우에는 특별한 치료 없이 누워서 다리를 심장보다 높게 올리고 있으면 증상이 완화되고 붓기도 빠지게 된다. 하지만 다른 증상이 있거나 병이 호전 없이 악화되는 경우에는 적절한 치료를 필요로 한다. 하지 정맥류 치료는 아래와 같은 방법이 있다. 압박 스타킹 착용(Compression Stockings) : 압박..